Ingrédients 200 g de farine
150 g de beurre salé
150 g de sucre roux
Cuisson30 minutes thermostat 7 (210°)
PréparationDisposer les pommes épluchées et en morceaux dans le moule beurré. Ajouter la cannelle.
Dans un saladier, mélager la farine et le sucre. Faire fondre le beurre . Le rajouter au mélange farine sucre. Former un mélange ressemblant à du sable. Verser sur les pommes.
Servir tiède ou froid, accompagné de glace vanille ou de crème fraiche.